世界でもっとも人気のあるホワイトビール。大麦モルト、小麦、ホップの他にコリアンダーやオレンジピール（オレンジの乾皮）スパイスを使用。「フレッシュ&フルーティー」な味わいが楽しめます。一切ろ過及び加熱を行わず、樽詰め時にも2次醗酵用の酵母と少量のシュガーを加え、樽内醗酵が行われ熟成が楽しめるビールです。生きた酵母をそのまま樽詰めしている為に、淡黄色で乳白色のナチュラルなビールとなり、ホワイトビールの最大の特長である「白」を主張しています。お店のFacebookと繋がるとなんと！800円が400円になっちゃいます！月火曜日は何杯でもOK！他の曜日でも一杯OK！