同社の新作IPA！同社は酵母の研究も積極的で、オリジナル天然酵母のKADOYA-1を使用、小麦も多めに使用しており、フルーティーな苦みの上に、雪のようにシルキーな口当たりが降りつもります。IPAですが、ゆっくり飲んでほしい逸品です。